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薇娅带货?丁香医生推荐?上海市消保委进行检测,结果令人吃惊…
这款薇娅带货、丁香医生推荐
号称销量第一的全麦面包
检测结果就令人吃惊
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市消保委收集到的众多全麦面包
在田园主义天猫旗舰店,这款产品的名称很长,还包括“无蔗糖”“低脂食品”“健康零食”“代餐饱腹”等标签。
根据田园主义店铺介绍,该产品销量是今年5月的行业第一,且在2019年8月1日至2021年5月1日期间,已总共卖出3600万袋。
“田园主义”天猫旗舰店的产品介绍页面
“田园主义”天猫旗舰店公布的产品营养成分表
所含能量标称764千焦/100克
市消保委公布的第三方检测报告
“田园主义”天猫旗舰店公布的产品能量值
对于检测发现的问题,上海市消保委指出,企业的产品宣传应当真实科学。类似田园主义的低标行为不仅涉嫌虚假宣传,而且会误导消费者。
全谷物食品呢
2.过多添加剂。判定一种食品是否健康,不仅取决于原料,其配料和加工方式也尤其重要,若在全谷物食品中添加了高糖、高盐、高油等过多添加剂,就失去了其健康意义了。如选择燕麦片时,要尽量选择“全燕麦片”,而不是添加了白砂糖、植脂末等各种成分的所谓“营养燕麦片”。
3.过度加工。全谷物食品由于膳食纤维含量多,因此口感比较粗,所以很多人在烹饪时都喜欢煮久一点,糊烂一些。但是,这样容易使全谷物中的淀粉糊化,虽然口感变好了,但是营养价值也降低了。
市面上常见的有:
在购买全谷物食品时,首先要仔细看配料表。
其次,看营养成分表,对比膳食纤维的含量
此外,还可以自制杂粮饭、杂粮面。
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相关作者:任翀 白璐
微信编辑:皮小姐
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